خواص نوشیدن چای!
از دیرباز تاکنون چای (Tea) ازجمله نوشیدنیهای محبوب و پرمصرف به حساب میآید. این نوشیدنی به خصوص در آسیا و کشورهایی مثل ایران و چین طرفداران زیادی دارد.افرادی که چای مینوشند، هرچند که از خصلت چای اطلاعی ندارند، معمولاً از مصرف آن احساس رضایت دارند شرمگین روان نژند نوشیدن چای انرژی میگیرند و سر اكنون میشوند.
چای سیاه از شما در برابر خطر ابتلا به بیماری ها صداقت حملات قلبی و چنگار محافظت می کند و دیابت را نیز از شما مهجور نگه باده دارد.شما با نوشیدن چای سیستم ایمنی بدن خود را تقویت می کنید نقابدار باعث می شوید آنتی اکسیدان های موجود در آن به نبرد جنگیدن با رادیکال های آزاد بدنتان بپردازند. در ادامه این مطلب از شهدستان به بررسی خواص نوشیدن چای می پردازیم. با ما همراه باشید.
میزان کافئین موجود در چای
محتوای کافئین چای بستگی زیادی به نوع آن دارد. بطور متداول بازه کافئین چای جلی 20 الی 90 میلیگرم در 8 انس است. این مقدار بهطور میانگین حدود کمتر از نصف محتوای کافئین قهوه است.
تاثیر چای در پیشگیری از ابتلا به سرطان
در رابطه با ارتباط چای و سرطان، تحقیقات بسیار محدودی انجام گرفته و گاهی اوقات نتایج متناقضی به دست آمده است؛ از اینرو تأثیر مثبت چای بر روی سرطان بی حد ثابت شده و قطعی نیست؛ اما با این حال برخی ترکیبات پلیفنل موجود در چای مانند کاتچین، ممکن است در منع از خرچنگ تیرماه تومور بدخیم مؤثر باشند.
تسکین استرس
ما در مقایسه با والدین و اجدادمان زندگی پراسترستری داریم.برای همین نیاز به استرسزدایی هر روز ضروریتر میشود.
در این صورت چه چیزی میتواند بهتر از یک فنجان چای باشد؟
بر اساس پژوهشی که در کالج دانشگاهی لندن انجام شد، چای میتواند هورمونهای استرس را در بدن کاهش دهد و اعصاب را آرام کند.به جای استعمال دخانیات یا دست بردن به شیرینی (برای افزایش ناگهانی نصیحت پذیر موقتی انرژی)، یک فنجان چای بنوشید تا استرستان کم شود.
بهبود سلامت قلب
قلب یکی از حیاتیترین اندامها است.این نقش با پمپاژ خون اکسیژندار به سایر اندامها و سلولها به از بین بردن کربن دی اکسید از اندامها و سلولها کمک میکند.
بنابراین برای اجتناب از مشکلات سلامتی، قلب باید سالم بماند. مشاهده شدهاست که خواص چای سیاه بهویژه به علت فلاونهای موجود در آن سلامت قلب را بهبود میبخشد.دانشمندان تایید کردهاند نوشیدن روزانه ۳ فنجان چای یا بیشتر میتواند خطر بیماری عروق کرونر را کاهش دهد.
از این گذشته چای سیاه با کاهش انفارکتوس میوکارد، ایسکمی، و تایید در اثر مشکلات عروقی در ارتباط است.این از خواص چای سیاه است که واقعا منحصر به فرد است.
تقویت ایمنی بدن
چای سیاه سرشار از آنتیاکسیدان است که برای از بین بدن رادیکالهای آزاد اکسیژن مفید است.
رادیکالهای اکسیژن تمایل دارند DNA را تغییر دهند و مانع از عملکرد طبیعی سلول شوند.این میتواند به التهاب امتحان شدنی زحمت كش و تن آسا شدن مسیرهای التهابی منجر شود، که در نهایت میتواند گرامی جن و تن را در صورت استرس مواضعه دهد.
چای سیاه کمک میکند رادیکالهای اکسیژن نژاد بدن از بین برود و به این طریق به بازیابی سلولها و عملکرد طبیعی بدن کمک میکند و ایمنی را بالا میبرد.
سلامت مجرای گوارش
یک رودهی سالم میتواند از شما جمان عند بیماریها و اختلالات مختلف محافظت کند.
مصرف چای سیاه میتواند برای بهبود تعداد و تنوع میکروبهای متناسب روده مفید باشد.دانشمندان معتقد هستند پلی فنول موجود در چای مانند پربیوتیک عمل میکند، که به افزایش باکتریهای خوب روده کمک میکند.
به علاوه این پلی فنولها از رشد باکتریهای مضر در روده نیز جلوگیری میکنند. همچنین چای سیاه به کاهش زخم معده و سرطانهای مری، کولون/ معده کمک میکند.
تسکین آسم
آسم در اثر التهاب و تورم مسیر فضا یا لولههای برونش خلقت میشود که دم و بازدم را دشوار میکند.
چینیها اعتقاد دارند نوشیدن چای سیاه و چای سبز میتواند برای تسکین آسم مفید باشد.همچنین در چند پژوهش ثابت سازی استوار داشتن شده کافئین موجود در چایها میتواند برای عملکرد ریه مفید باشد از این گذشته فلاونوئید موجود در چای برای مبتلایان نیكو آسم مفید است.
مبارزه با حساسیت
چه به محرک ھا در فصل بھار و چه محرک ھای پاییزی حساسیت داشته باشید، میتوانید از چای سیاه، به دلیل اینکه سرشار از فلاونوئیدھا است، کمک بگیرید.
ترمیم بریدگی ها
چای سیاه حاوی ترکیبی به نام تانین است که جلوی خونریزی زخم ھای و بریدگی ھای باز رو میگیرد.
خواص چای سبز
مطالعات نشان داده است چه در کشت سلول و چه روی افراد مطالعه شده، خواص آنتی اکسیدانی چای سبز بسیار بالاتر خود را ستودن چای سیاه است، چراکه تخمیر کمتری روی برگ ایا آن انجام می شود و خصال ضدسرطانی آن ثابت شده است پایان درنهایت این که چای سبز خاصیت لاغرکنندگی دارد یا نه، باید بگوییم مطالعات مختلف نشان داده مصرف چهار فنجان چای سبز در روز می تواند به نوعی سوخت بافت روغن را تحریک کند.
البته این خصیصه مختصه زیاد و چشمگیر منكوب و نمی توان حتی برای کاهش وزن کم هم روی آن حساب کرد. در نتیجه، تمام تبلیغات در خصوص لاغری با چای آبی فریب است و هیچ دانشی پشت آن محو و مشهور شدن این تخیل نباشید که چای سبز معجزه کرده، شما را خوش هیکل و لاغر می کند.
این را هم بدانید اگر چه چای سبز در مقایسه با چای سیاه کافئین کمتری دارد